臺灣紅茶公司日治時期的相關紀錄

臺灣紅茶公司創立於一九三七年，由關西實業家羅碧玉先生，號召家族成員及關西地方賢達共同創立的茶葉公司，目的是將關西地區，乃至於新竹地區的優良茶葉，不用再透過洋行或日本商社，可以自行精製後，直接外銷世界，近來有文章將臺灣紅茶公司誤植為姜阿新所經營，苗栗姜阿新家族所經營的永光公司與關西羅家所經營的臺灣紅茶公司，皆為桃竹苗地區重要的茶葉經營者，對地方茶產業的發展有極重要的地位，然而姜阿新家族未曾在關西經營茶葉公司，更不可能經營臺灣紅茶公司，此言論與歷史事實有明顯不符，臺灣紅茶股份有限公司特此嚴正澄清。

Read More »»

十八世紀中國製茶過程

十八世紀有關中國製茶過程的蓪草紙畫
－收藏於皮博迪‧艾塞克斯博物館
18th c. gouache on pith paper, collection of Peabody-Essex Museum


「蓪草紙」是用植物蓪草做成的，可以在上面寫字與畫畫，蓪草紙畫見證了18及19世紀東方的社會與文化歷史，對研究近代史提供生動及清晰具體的圖像資料，下面的蓪草紙畫為Peabody-Essex Museum 所保存的十八世紀中國製茶的過程，相當具有意義

茶園耕地翻土 (Cultivating)

Read More »»

茶韻琴聲音樂會圓滿成功

歲末年終之時，來到關西，一定不能錯過老茶廠的音樂會。臺紅茶業文化館舉辦年度音樂會已經有五屆了，繼去年推出「品茗饗藝」音樂會之後，今年再度以「茶韻琴聲」為題舉辦年度音樂會，讓更多關西在地人與愛好音樂與茶的朋友們一起在悠揚的樂聲中，認識臺紅茶業文化館與在地茶文化產業，也將高水準的音樂表演推廣至地方及社區。

Read More »»