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2013年5月1日 星期三

. 2013年5月1日 星期三

關西茶由來已久

關西自古就是北台灣重要的茶產地,本圖是日治時期由中島一晴繪製而成,以新竹州為中心,描繪州內景觀設施,包含桃園、新竹、苗栗三地,圖中清楚的標示著關西主要的特產就是茶葉,依據文獻紀載,早在1872年,關西就有百戶農家在種植茶葉;早期製茶時代,每當茶季來臨,農家會利用晚上把製作好的毛茶(初製茶)烘乾,等待隔天早上茶販來關西收購毛茶,然後透過挑夫把茶葉挑到龍潭,經由大嵙崁溪河畔,再利用當地水運把茶葉運到台北淡水河邊。

 

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